新湊おさかな図鑑
― 魚類編 ―

アカカマス

塩焼きがいい？それとも開き？
パターン２
■スズキ目　カマス科
■漁法：定置網
■産卵期は夏季
■カマスの中では、脂があって最も美味。
■撮影　8月19日